Câu lạc bộ Tin học dành cho học sinh Tiểu học

[SkySprunki-Nguyễn Viết Danh-5/9]

1. Rau xanh và trái cây​

Tác dụng: Cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Ví dụ:

• Rau: cải bó xôi, bông cải xanh, rau muống, cải xoăn (kale).
• Trái cây: cam, táo, chuối, bưởi, dâu tây, việt quất, đu đủ.
  Giúp tăng sức đề kháng, đẹp da, tốt cho tim mạch và tiêu hóa.

---

2. Thực phẩm giàu protein “sạch”​

Tác dụng: Xây dựng cơ bắp, tế bào và hỗ trợ trao đổi chất.
Ví dụ:

• Cá biển (cá hồi, cá thu, cá ngừ): giàu omega-3 tốt cho tim và não.
• Thịt nạc (gà, bò, heo thăn).
• Đậu phụ, đậu nành, trứng, sữa chua Hy Lạp.

---

3. Tinh bột tốt (carb phức tạp)​

Tác dụng: Cung cấp năng lượng ổn định, không làm tăng đường huyết đột ngột.
Ví dụ:

• Gạo lứt, yến mạch, khoai lang, bánh mì ngũ cốc nguyên cám, hạt quinoa.

---

4. Chất béo tốt (healthy fats)​

Tác dụng: Tốt cho tim, não và hormone.
Ví dụ:

• Dầu ô liu, dầu hạt lanh, quả bơ, hạt chia, hạt óc chó, hạnh nhân.
  Nên hạn chế dầu mỡ chiên đi chiên lại hoặc đồ ăn nhanh.

---

5. Gia vị tự nhiên có lợi​

Tác dụng: Tăng hương vị, hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm.
Ví dụ:

• Gừng, nghệ, tỏi, chanh, hành tây.
• Mật ong nguyên chất (dùng vừa phải).

---

6. Nước & đồ uống lành mạnh​

Tác dụng: Duy trì trao đổi chất, thải độc, giữ da khỏe.
Ví dụ:

• Nước lọc, nước khoáng, trà xanh, nước ép rau củ tươi, nước dừa tự nhiên.
  Hạn chế nước ngọt, cà phê đặc, rượu bia.

---

7. Thực phẩm lên men (tốt cho đường ruột)​

Ví dụ:

• Sữa chua, kim chi, dưa cải, kombucha.
  Giúp tăng vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa, hỗ trợ miễn dịch.

---

Nguyên tắc “ăn khỏe” tổng quát​

• Ăn nhiều rau – vừa đạm – ít tinh bột trắng – rất ít đường.
• Ăn đủ bữa, đúng giờ, không bỏ bữa sáng.
• Uống 2–2.5 lít nước mỗi ngày.
• Hạn chế đồ chiên rán, đồ ngọt, nước ngọt có ga.